Kardemom, tevens bekend als groene kardemom, is familie van de gemberplant. In tegenstelling tot gember, gebruiken we hier niet de wortel of de plant… maar de zaaddozen. De kardemomplant groeit in Zuid-Oost AziĆ« en andere tropische regio’s. De meerjarige plant bereikt een maximumhoogte van om en bij 4 meter. De Lees meer ...
Categories: Botanicals